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바리스타 트라이얼, 호주 메뉴부터 외우기

한 줄 요약

트라이얼에서 떨어지는 이유는 라떼아트보다 메뉴를 몰라서인 경우가 많아요. 피콜로·롱블랙·매직 같은 호주식 메뉴와 오트·아몬드밀크 스팀은 한국에서 미리 연습해 가세요.

플랫화이트, 라떼, 카푸치노 (거품 두께 차이)

롱블랙, 숏블랙, 피콜로, 마끼아또

멜버른은 매직(Magic)도 자주 나와요

오트·아몬드·소이밀크는 우유보다 스팀이 까다로워요

후기에 '우유 스팀은 잘했는데 오트밀크에서 떨어졌다'는 경우가 있어요

1도켓(주문서) 읽는 법을 미리 익히기

2모르면 아는 척 말고 바로 물어보기

3끝나면 메뉴판 사진 찍어 두고 외우기

"Sorry, what's your house milk, and how hot do you serve it?"

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