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버터치킨 소스 (Passage to India · Spice Tailor)

한 줄 요약

닭고기만 넣고 끓이면 인도식 버터치킨이 되는 소스예요. Passage to India·The Spice Tailor 제품이 콜스 인도 음식 코너에 있고, '2개 $10' 같은 묶음 할인을 자주 해요. 맵기 싫으면 Mild를 고르세요.

병이나 파우치에 든 버터치킨 소스예요

Passage to India, The Spice Tailor 등 브랜드가 콜스(Coles) 인도 음식·커리 소스 코너에 있어요

덜 매운 Mild 표시 제품도 있어요

1닭다리살이나 가슴살 400~500g을 한입 크기로 썰어요

2팬에 기름을 두르고 겉이 하얘질 때까지 볶아요

3소스를 붓고 약불에서 10~15분, 닭이 속까지 익을 때까지 끓여요

4밥이나 난(naan)과 같이 먹어요

양파 반 개를 먼저 볶으면 단맛이 살아요

마지막에 크림이나 우유를 조금 넣으면 더 부드러워요

남으면 다음 날 도시락으로 싸 가요

'2개 $10' 같은 묶음 할인을 자주 해요. 세일 때 두세 개 사 두면 편해요

정확한 양·조리 시간은 포장 뒷면을 따르세요

원문을 짧게 정리했어요. 자세한 건 원문에서 확인해 주세요.