호꿀 정리👍 추천 1(공개 글 1곳에서 추천)
얇게 썬 삼겹살
- 매장
- Coles
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- 26.11.05
한 줄 요약
콜스 정육 코너에서 한국식 구이용 얇은 삼겹살을 판다는 후기예요. 라벨에 'pork belly'가 붙은 얇은 슬라이스를 찾고, 없으면 통삼겹을 30분 얼려 직접 썰면 돼요.
어디서 사요
콜스 정육 코너 돼지고기 칸. 라벨에 'Pork Belly'가 붙은 얇은 슬라이스를 찾으세요
두께·포장은 매장마다 달라요. 가격은 콜스 앱에서 확인하세요
없으면 영어로: "Do you have thinly sliced pork belly?"
직접 썰기
1통삼겹(Pork belly roast 등)을 사서 냉동실에 30분~1시간
2살짝 굳으면 5mm 두께로 썰기
굽고 먹기
팬을 충분히 달군 뒤 굽고 소금·후추만
쌈장·상추·마늘, 고기 기름에 김치 같이 굽기
남으면 김치찌개·제육볶음
보관
세일 때 사서 1회분씩 나눠 냉동
주의
연기 때문에 화재경보기가 울릴 수 있어요. 창문 열고 후드 켜기
💬 이렇게 추천했어요 출처 1
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